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百年前的台灣，篳路藍縷，生活極為不易！
當時能夠創立一家店，延續到民國100年的今天，中間經歷的故事、創業的精神，一定值得我們去深究！
台灣到底代表什麼？為何在這個小島可以不斷創造奇蹟？
在這些老店的故事中，我們可以探知！因此，這些故事代表了台灣人的驕傲，更是台灣人的成功精神！
我們渴望能流傳下去，甚至發揚到全世界！
我們絕對不只是販賣好吃優質的商品，我們的本質是文化創意產業！我們，需要您的支持與鼓勵，也期待更多老店陸陸續續的加入！
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